糖質制限ダイエットのやり方を復習してみた！！痩せない場合の対処方法も！

「おやじダイエット部の奇跡」の著者
糖質制限ダイエットの第一人者桐山秀樹さんが
今月６日、宿泊先のホテルで急死したそうです。
心不全と診断されたようです。原因は不明です。

糖質制限ダイエットを推奨していた桐山氏が
急死したことにより「糖質制限ダイエット」は
危険なのでは？と考える方も多いのではないでしょうか。

私も気になったので「糖質制限ダイエット」の
メカニズムや実践方法について
再度復習してみました。

糖質制限ダイエットとは

糖質制限ダイエットとは、血糖値を上げる糖質の
摂取を制限するダイエット方法です。

糖質を摂ると血糖値が上がります。すると今度は
血糖値を下げるためにインスリンが分泌されます。
このインスリンは糖質を脂肪に変える一方で
脂肪分解を抑える働きがあります。

インスリンの分泌量が増えると太りやすくなって
しまいます。

インスリンの分泌を抑えるためには
糖質を取らなければいいというのが
糖質制限ダイエットです。

人間はまずエネルギーとして糖質を消費し、そのあとに
脂質を消費します。
糖質を摂らない=低血糖であれば、脂肪がエネルギーとして
消費されるため、体脂肪が燃えてくれるんです。

そして、肝臓はたんぱく質や脂肪の分解物から
ブドウ糖を作るようになり、内蔵機能が活性化し
基礎代謝も上がり消費エネルギーが増えていきます。

だから特别な運動なしでも痩せるということなんですね。

５０歳を過ぎると糖質から出される活性酸素を分解する
パワーが弱くなるため、糖質を制限すべきという
専門家もいるそうです。

糖質が多く含まれる食品

糖質の多い主食

ご飯、パン、ラーメン、パスタ、うどん、そば、そうめん、シリアル、春雨、お好み焼き、たこ焼きなどの粉物

糖質の多い野菜、果物

ジャガイモ、サトイモ、サツマイモ、山芋、かぼちゃ、とうもろこし、レンコン、ドライフルーツ(レーズン、干し柿、プルーン、ドライマンゴーなど)、果物缶詰(もも、パイナップル、ミカンなど)、バナナ、アメリカンチェリー、マンゴー、ブドウ

糖質の多い調味料、飲み物、お菓子

調味料：砂糖、蜂蜜、片栗粉、小麦粉、味醂、ソース、トマトケチャップ、チリソース、コンソメスープの素 / 飲み物：ぶどうジュース、リンゴジュース、コーラやソーダなど炭酸飲料、清涼飲料水、ミルクココア、ピーチネクター / お菓子：スナック菓子(ポテトチップス、せんべいなど)、和菓子(あんこ、大福、団子など)、洋菓子(クッキー、ケーキ、パンケーキなど)、ジャム、飴、グミなど

糖質制限ダイエットの為に知っておきたい糖質の多い食品一覧 | 糖質制限ダイエットバイブル

このほかにも牛乳やヨーグルトに含まれる乳糖は糖質なので
注意してください。

ソーセージ、ハム、ウインナーなどの加工肉やかまぼこ、ちくわ
練り製品など加工食品も注意が必要です。

アルコールは焼酎・ウィスキー・糖質オフの発泡酒以外は
NGです。